från översättningen som jag håller på med.

Kom på att jag kanske behövde middag idag,

så nu står det Grekisk Kycklig i ugnen.. Mums!

Såg en gång för flera år sedan ett recept på en vispgrädds

förpackning från Arla och jag nappade direkt.

Det sitter i ryggmärgen och receptet vet i fan var det har

tagit vägen, men eftersom detta är en favorit så glömmer

jag inte bort det så lätt.

Snabbt och enkelt är det.. Allt man behöver är:

Kyckling filè

Färsk Basilika

Grädde (helst vispgrädde)

Fetaost

Svarta oliver

Salt & svart peppar.

Fram med en ungsform.

Salta och peppra kyckling filèn, hacka basilikan och stö över kycklingen.

Smula på Fetaost och granera med svarta oliver.

Häll sedan på grädden så det täcker någolunda...

och sedan in i ugnen på 200 grader i ca: 40 - 45 minuter.

Servera med ris!

Detta var mitt middagstips och det ska inte heller bli till en vana...

Får skylla på dåligt väder och tristess, varför skulle jag annars ge

middagstips på min blogg!?

Ja, ja... Lycka till om ni känner för att prova!

Ha en fin dag...

och så var vi inne i en ny månad igen! Det går framåt

och med det menar jag mot våren.. Annars är det som vanligt

uppe i vindsvåningen... Det är mina jag och våran grop!

Var ledig igår och var och tränade, ikväll ska jag jobba igen.

Är ledig till helgen och det ska bli riktigt skönt.

Ikväll är det Thomas och jag som håller ordning på torpet.

Hoppas det blir en lugn kväll.

Nej, ska försöka ringa min bror en sväng..

Om han nu svarar!

Ha en fin dag...

Då känner jag mig lite piggare igen.. Gick riktigt bra

att träna och det var ett skönt pass idag!

Trodde aldrig det skulle gå vägen förut med tanke på hur trött jag var,

men jag hade fel! Nu blir det att äta en liten sen middag och landa i gropen.

Är ledig imorgon och på Torsdag så nu kan jag bara njuta.

Go Kväll...

Minns du mig? Denna Bohuslänska Dalmas?

Nähä!? Okej, jag vet att det var ett tag sedan jag skrev nu

men så länge sedan är det ju inte...

Orka! Nej som ni ser så har jag inte mycket att skriva..

eller så är det så att jag inte har tid att skriva just nu.

Ska strax iväg och träna (Hur nu det kommer att gå)

Är DÖ trött!

Fan jag får nog skriva mer sedan!

Tack o hej...

Idag är det kärlekens dag... Får väl krama om de

gammla  extra mycket ikväll när jag jobbar.

Strax iväg och träna innan jobbet... Kommer antagligen

att bli dötrött under kvällen men måste träna idag!

Har inte så mycket att skriva men jag önskar er alla där

ute en mysig dag med de ni älskar...

Saknar dig och tänker på dig Farmor...

Hej, hej...

Hej vad det går.. Snart slut på den här lediga helgen.

Fattar inte hur dagarna kan gå så fort.. Jag har ju inte ens roligt!?

Fredagen var ju bra iaf, efter jobbet var vi och tränade.

Åkte med hem till Thomas & Lotta för att hjälpa dem med datorn

som behövde lite rensning och förnyelse.. Där blev jag också bjuden

på god mat. Senare kom Lisa och hämtade mig.. Hade tvättstugan,

käkade räckor och såg på film.

Igår hade jag städar dag (blä). Tar sån jäkla tid för mig att städa,

gör allt annat medan jag ska städa!

Efter långt om länge så blev jag färdig med städningen iaf...

Sedan gjorde jag inte ett skit!

Idag händer det inte mycket heller, ska jobba igen imorgon och efter

jobbet blir det träna igen..

Får väll snart knalla ner till konsum en sväng och handla..

Inte mycket kul att skriva så jag tror jag ger mig..

Såg föresten på Trolljegeren igår!

Riktigt bra gjord måste jag säga! Heja Norge!

Ha en mysig söndag...

Då har man äntligen kommit fram till en ledig dag!

Ute regnar det och är mörkt, snacka om energikick!

Jävlar i min själ.. Ser suddigt och är små yr av trötthet!

Hoppas kaffet jag dricker piggar upp mig lite!

Det enda jag har att passa idag är tvättstugan kl. 16.00,

Tack för det.. Kommer nog inte göra några större ansträngningar idag!

Var och träna igår kväll så i råga på allt är jag lite stel också,

det känns skönt.. Bränner lite i musklerna idag, ingen träningsvärk

men man är medveten om att man har tränat.

Körde lättare igår med fler repetitioner, har kört tungt nu

i 3 veckor så nu blir det "kanske" en lättare period i någon

vecka... Men jag har svårt att hålla mig från att köra tungt.

Just nu sitter jag och väntar på att UPS ska komma och hämta

ett paket som jag ska retunera, de skulle dyka upp mellan 9-13

så jag antar de kommer 12.59 eller något... Eller så kommer de

när jag sitter på dass efter jag har druckit upp mitt kaffe!

Nej, det får räcka med information för idag...

Ha en bra dag...

Nej.. Har ju slutat med sånt (fram till sommaren iaf)

Men det känns nästan så!

Är så jävla trött idag, jobbade kväll igår och ska

jobba kväll idag med... Var ledig i Torsdags men då

hade vi avtackning för en arbetskamrat som går

i pension och sedan APT möte, så det har "nästan"

blivit 1 hel dag ledigt på hela veckan!

Är iaf ledig nu till Tisdag sedan är jag ledig Lör-Sön.

Hade jätte gärna varit hemma idag om jag ska vara ärlig!

Annars som vanligt i Erikssons liv.. Jobba, äta, träna, sova.

Fysisk kontakt = 0 - Talar fortfarande med mig själv så den

sociala kontakten här hemma är fortfarande vid liv.

Som tur var kom min "bästa vän" (Om man nu säger så i vuxen ålder)

Jimmie hit till Hunnebo igår, så vi träffades och tjöta och såg på en

film igår efter jag slutat jobbet.

Kan vara rätt gött och få lite paus från sig själv ibland!

Fast det får jag ju när jag är och tränar också..

När jag inte sykar mig själv för att prestera bättre!

Ja, jag är en lustig herre... Men jag tackar mig själv

att jag är medveten om det..

Nej nu har jag inte tid att sitta här mer.

Ha en fin kväll...